Чай с саусепом представляет собой зеленый чай, чаинки которого пропитаны соком плодов. При этом технология производства позволяет сохранить все самые полезные свойства чая. Перед тем, как чаинки будут пропитаны соком плодов, они проходят быструю ферментацию. А для пропитки выбираются только самые качественные крупные и туго свернутые листья, благодаря чему напиток получается насыщенным.
Саусепом или Анноной колючей называют красивое, вечнозеленое дерево с широкими гладкими листьями, источающими необычный, но приятный запах. Дерево в высоту достигает 7-9 метров. Само дерево обладает очень ценными свойствами, в медицине используются кора дерева, его корни, листья и плоды.
Саусеп имеет очень необычные, но вкусные плоды, покрытые колючками. Вес зрелых экзотических фруктов достигает 7 кг. При приготовлении чая используется сок и мякоть плодов, благодаря чему чай имеет восхитительный и незабываемый вкус. Соком фруктов пропитываются чайные листья, а мякоть измельчается и используется в качестве ароматизатора чая.
Польза чая с саусепом
• Чай с добавлением саусепа несомненно обладает множеством полезных свойств. Вот только некоторые из них:
• Как и любой другой зеленый чай, чай с саусепом обладает мочегонным свойством. Поэтому он будет особенно полезен для тех, кто имеет заболевания печени или почек;
• Саусеп содержит витамины и полезные вещества: витамины С, группы В, Е, железо, фосфор, фолиевую кислоту;
• Напиток положительно влияет на работу кишечника, улучшает его микрофлору, стабилизирует выработку пищеварительных ферментов;
• Чай с саусепом полезен при лечении простудных заболеваний, он повышает иммунитет и имеет противовирусные свойства;
• Научные исследования фрукта показали, что его употребление влияет на креативное мышление, способствует творческому «полету» мыслей;
• В комплексной терапии чай с саусепом помогает в борьбе с лишним весом;
• Напиток обладает тонизирующими свойствами и прекрасно освежает и утоляет жажду в жаркую погоду.
Несмотря на наличие огромной пользы чая, напиток стоит употреблять с осторожностью при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам.
Чай с саусепом завоевал любовь истинных ценителей в первую очередь из-за своего необычайно приятного вкуса. Его сложно передать словами, но тот, кто его попробовал хотя бы раз, становится его поклонником на всю жизнь.