Чай Малотира (железница, горный чай) Cretan Aroma 15г

Железница (малотира) из горных районов Крита, высушенные листья и цветки. Длительное употребление горного чая – залог долголетия!

Железница (по англ. Ironwort), или по-лат. Sideritis, в переводе с греческого означает «тот, кто железный или обладает железом». Действительно, железница содержит большое количество йода и в древние времена применялась для лечения ран, полученных от железа. Согласно легенде, раненых в Троянской войне отпаивали эликсиром из железницы.

Греки называют железницу чай вуну (цай вуну) ΤΣΑΙ ΒΟΥΝΟΥ.

Применение

Традиционно железница применяется для улучшения пищеварения, очищения организма от шлаков, укрепления иммунной системы и как противопростудное средство, а также от аллергических реакций, отдышки, синусита.

Благодаря большому содержанию флавоноидов и тахинов, железница горная является мощным иммуномодулирующим средством.

Также известно, что малотира оказывает противоопухолевое, противовоспалительное и антибактериальное действие.

В 2012 году стало известно, что железницы способствует остановке и прекращению развития болезни Альцгеймера.

Способ заварки довольно прост: 15г сушеных листьев и цветков заливают литром кипящей воды и настаивают около 10 минут. Можно добавить в чай мед или лимон.

Греки подают горный чай обычно с темными оливками, сыром фета и хрустящим хлебом.

Производитель: Verikokidis Vaggelis,
Tsoutsouros, Heraklion of Crete